Gut hastalığını tedavi etmek imkansızdır, ancak hastanın durumunu hafifletmek ve ilerlemesini durdurmak gerçekten mümkündür. Sadece ilaçlar yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda orta derecede egzersiz ve beslenme ile etki elde edilebilir.
gut için diyet
En yüksek pürin konsantrasyonu alkol ve kırmızı ette bulunur. Gut, vücutta ürik asit birikmesine ve ürat tuzlarının eklemlerde birikmesine yol açan metabolik bir bozukluğa neden olur. Bu nedenle, gut için diyet, kandaki maddelerin konsantrasyonunu azaltmayı ve metabolizmayı normalleştirmeyi amaçlar. Etki, pürinden zengin gıdaları diyetten çıkararak elde edilir. Bu bileşikler parçalandığında ürik asit oluşur.
Gut için diyetin özellikleri
Metabolizmayı normalleştirmek için gutta beslenme kesirli olmalıdır. Küçük porsiyonlarda günde en az 4 kez aynı anda yemek tavsiye edilir. Bununla birlikte, hastalığın alevlenmesine yol açabileceğinden, oruç tutmak ve pürinden zengin tek öğünler gutta kontrendikedir.
Bu hastalıktan muzdarip insanlar, bol su içmek pürinlerin vücuttan daha iyi atılmasına katkıda bulunduğundan, hidrasyon konusunda dikkatli olmalıdır. Günde yaklaşık 1, 5 litre içecek içilmesi tavsiye edilir. Arıtılmış ve alkali maden suyu, meyve suları veya meyve içecekleri, süt ve zayıf çaylar uygundur. Yabani gülden yapılan bir kaynatma veya infüzyon, pürin çekilmesiyle başa çıktığı ve böbrek fonksiyonunu iyileştirdiği için mantıklıdır. Ancak ağrıyı artırabilecekleri için güçlü çay, kahve ve alkolü reddetmek daha iyidir.
Gut menüsü minimum tuz içermelidir. Bunun nedeni, tuzun üratların çökelmesine ve bunların vücutta birikmesine neden olabilmesidir. Bunu önlemek için günlük oran 6 grama düşürülmelidir.
Hayvansal protein ve yağların, kolay sindirilebilir karbonhidratların ve oksalik asit içeren gıdaların kullanımını sınırlamaya değer. Haftada 2-3 defadan fazla balık ve et yenmesi tavsiye edilmez. Haşlanmış, nadiren pişirilmiş olarak yenilmelidirler. Pürinlerin çoğu pişirme sırasında atıldığı için balık, mantar ve et suları atılmalıdır.
Gut için istenmeyen yiyeceklerin tümü baklagiller ve baharatlardır. Pürinden zengin üzüm, incir, yaban mersini, ahududu, mantar, karnabahar, sakatat, balık ve et konservesi, ringa balığı, füme et, sosis, ıspanak, kuzukulağı, çikolata, hamur işleri, kremalı turta ve fıstık menüden çıkarılmalıdır.
Gut için diyetin temeli bitkisel gıdalar olmalıdır. Her türlü sebze faydalıdır - kabak, salatalık, patlıcan, patates, havuç ve beyaz lahana. Sınırlı miktarlarda sadece turp, biber, kereviz, ravent ve kuşkonmaz yemeye değer. Bu ürünlerin tümü çiğ veya haşlanmış, çorbalar, güveçler, patates püresi ve bunlardan kaynatma olarak yenebilir.
Gut için daha az yararlı olan ekşi süt ürünleri değildir. Az yağlı peynir ve süzme peynir çeşitlerine ve bunlardan alınan yemeklere özellikle dikkat edilmelidir. Menüye tahıl gevrekleri ve makarna eklenmesi tavsiye edilir.
Kısıtlı bir şekilde ekmek yemeye izin verilir - pişirme. Et ürünlerinden tavşan, hindi veya tavuk tercih edilmelidir. Meyve, çilek ve balı güvenle yiyebilirsiniz. Gut menüsü karides, kalamar, fındık ve yumurta içermelidir. Bazen tatlı yemenize izin verilir. Çikolata, beze, sütlü öpücükler ve kremalar, marshmallow, marshmallow, kuru meyve, reçel ve reçel içermeyen tatlılara izin verilir. Gut zeytinyağı ve keten tohumu yağı için yararlıdır, ayrıca yemeklere tereyağı ve bitkisel yağlar eklenmesine izin verilir.
Gut için diyet kurallarına uymaz ve alkol almazsanız, hastalık şiddetlenebilir. Vücut mümkün olduğunca rahatlatılmalıdır. Oruç günü planlamanız önerilir. Bu arada, sadece meyve suları veya maden suyunun büyük miktarlarda içilmesi gerekir. Bir günden fazla diyete bağlı kalamazsınız, o zaman gut için normal bir diyete geçmelisiniz. Oruç günlerini geçirmek ve alevlenmeleri önlemek faydalıdır. O kadar sert olmayabilirler ve menüde fermente süt ürünleri, meyveler, meyveler, sebzeler ve meyve suları bulunur.